Rød peber-feta pesto

Virker til kogte, nye kartofler eller pasta eller dampede grøntsager.

Grill en rød peber eller to til kulsort. Køl af og pil det sorte af.

Rist en håndfuld solsikkekerner.

Blend det hele med en håndfuld feta.

Smag til med salt, peber, hvidløg, citron, evt lidt krudt (krydderurt).

Velbekomme!

One thought on “Rød peber-feta pesto

  1. Pingback: Det sker ikke en flyvende fis – det ER op til dig | Husk at spise kød

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s